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Alltag leichter machen · 2 Min.

Heute kochen. Morgen dir selbst danken.

Morgen wird voll. Heute steht der Topf sowieso auf dem Herd. Bevor du mehr hineingibst: Für welches Essen willst du dir gerade Arbeit sparen?

Mit einer Frage anfangen
Zwei Portionen in flachen Glasbehältern werden nach dem Kochen verstaut.

BEVOR DU WEITERLIEST

Du kochst heute zwei Portionen, eine ist für morgen. Was planst du ein?

Dein erster Gedanke? Tippe eine Antwort an.

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Heute zwei Portionen und einen Verwendungstag für die zweite

Die zweite Portion ist schon heute eingekauft. Als neues Rezept würde sie morgen erneut Zutaten auf die Liste setzen.

DARUM GEHT’S

Portion mitplanen

Zügig kühlen

Nur einmal einkaufen

Dein Mini-Plan für morgen.

Was passt zu dir? Tippe deine Ideen an.

Such dir eine Sache aus, die du ausprobieren möchtest.

Die wichtigste Minute kommt nach dem Kochen.

Gegartes rasch in flachen Behältern abkühlen und abgedeckt kalt stellen. Inflivo plant mit höchstens 5 °C; die kürzere Lagerfrist im Rezept gilt. Zum Aufwärmen überall mindestens 70 °C für zwei Minuten erreichen.

Zwei Essen, ein Einkauf.

Eine heute mitgekochte Portion ist schon in der Zutatenmenge enthalten. Trage sie morgen nicht nochmals als frisch zu kochendes Gericht ein – sonst zählt die Einkaufsliste die Zutaten doppelt.

Quellen & Einordnung

Redaktion Inflivo · Aktualisiert am 19. September 2026

Die Quellen stützen die allgemeinen Informationen. Küchenideen und Übungen stammen von Inflivo. Die genannten Organisationen haben das Programm nicht geprüft.

Allgemeines Wissen für Erwachsene. Bei Beschwerden oder medizinisch notwendigen Einschränkungen hilft individuelle fachliche Begleitung.

JETZT DARF ES SCHMECKEN

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